Alimentazione e movimento
La promozione di un'alimentazione sana ed equilibrata così come incoraggiare l'attività fisica sono una priorità nella promozione della salute. Di seguito alcuni link interessanti sulla promozione dell’attività fisica e dell'alimentazione sana:
Alimentazione
- Alimentazione : Dossier tematico ricco di informazioni e stimoli orientati al Piano di studio e suddivisi per cicli per l'insegnamento in classe e a scuola (éducation21)
- Guida pratica all’alimentazione equilibrata e al movimento dei bambini da 1 a 12 anni (2023): La guida fornisce indicazioni chiare sull’alimentazione equilibrata e il movimento per i bambini da 1 a 12 anni. La guida illustra con fotografie i diversi gruppi di alimenti e le quantità raccomandate, propone alcuni esempi di menu giornalieri equilibrati e dà risposte e suggerimenti pratici sull’alimentazione e il movimento nella vita quotidiana.
- La fondazione Promozione Salute Svizzera sostiene progetti riguardanti l’alimentazione e l’attività fisica nei giovani (0 -20 anni).
- Programma del Canton Ticino «Alimentazione equilibrata e movimento»
- Promozione della salute per e con gli adolescenti e i giovani adulti : Capitoli 6 & 7 (Promozione Salute Svizzera, 2022)
- Comportamenti alimentari, giovani 11-15 anni (Fonte HBSC 2022, elaborazione SPVS) (PDF)
- Per un’alimentazione equilibrata e sostenibile destinata a bambini e adolescenti (Fourchette verte - Amaterra)
- Ristorazione collettiva – standard di qualità svizzeri (Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria)
Movimento
- Salute - movimento - Natura : Dossier tematico ricco di informazioni e stimoli orientati al Piano di studio e suddivisi per cicli per l'insegnamento in classe e a scuola (éducation21)
- scuola+bici : La piattaforma d'informazione per più bici a scuola.
- Bike2school : Iniziativa per incoraggiare i bambini e gli adolescenti (dai 10 ai 16 anni) ad andare a scuola in bicicletta.
- Gioventù e sport G+S
- Hepa Svizzera : Organizzazione che riunisce a livello svizzero aziende, istituzioni ed organizzazioni in un impegno comune in favore della promozione della salute attraverso il movimento e lo sport.
- Piano di mobilità scolastica : Quest'offerta dell'ATA permette di concepire in modo globale gli spostamenti causati dagli istituti scolastici e di proporre delle soluzioni che tengano conto di tutti i problemi identificati secondo un approcio partecipato.
- Capriola - Movimento nei nidi dell'infanzia (Radix): Liste di controllo, linee guida per l'autovalutazione ed esempi di buone pratiche
- fit4future : Progetto scolastico completo e gratuito per le scuole elementari
- Gorilla : Programma per giovani (3° ciclo) con consigli sugli sport a corpo libero e sull'alimentazione
per approfondire
Criteri di qualità della Rete
- Pagina generale
- Modulo alimentazione (in francese)
- Modulo movimento e attività di rilassamento (in francese)
Siti nazionali
- Materiale didattico per insegnanti (Società svizzera di nutrizione)
- Infografica e video sul tema Alimentazione e attività fisica (Promozione Salute Svizzera)
- Nutrizione (Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria USAV)